Marilyn Abella

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I am a holistic regeneration enthusiast, adventurer-explorer.

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Marilyn Abella

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13 years ago

XVI Encuentro de Ecoaldeas

Del 30 de agosto al 1 de septiembre, una introducción al mundo de la comunidad 2 y 3 de septiembre. Incubadora de proyectos El espacio para compartir y comprender el proceso que hemos de realizar como personas para materializar aquí y ahora la opción de las ecoaldeas y los proyectos comunitarios. Creamos una nueva forma basada en desarrollar las 4 dimensiones: social-comunitaria, ecológica, económica, espiritual. Con talleres, charlas, experiencias que nos permitirán trazar nuestra propia ruta por este universo ecoaldeano. También será un momento festivo en donde compartir experiencias, comprobar lo valioso de las ideas y las dificultades de su implementación, divulgar conocimientos que nos ayuden a transformar, de manera creativa, nuestras vidas y nuestro entorno hacia nuevos modelos de convivencia que velen por la sostenibilidad, la autogestión y el respeto por minorías y mayorías. Por la tarde: talleres, fiestas, asambleas, juegos…. Programa Del 30 de agosto al 1 de septiembre, una introducción al mundo de la comunidad Cada día desde la 10 a las 16 h Divididas en cuatro dimensiones, encontraremos una serie de talleres, charlas, experiencias con las que trazar nuestra propia ruta por este universo ecoaldeano. Dimensión Social y comunitaria: En ella abordaremos los criterios sobre los que construir comunidades sanas y equilibradas. Aspectos como los liderazgos, las tomas de decisiones, el activismo social, la comunicación no violenta, la gestión emocional y del poder, por ejemplo, nos ayudarán a descubrir la evidente necesidad de disponer de una buena caja de herramientas de facilitación para llevar a buen puerto nuestros proyectos colectivos. Dimensión Ecológica: Agricultura biológica, la Permacultura, la huella ecológica, la huella hídrica, la autogestión energética, el agua, la bioconstrucción, las iniciativas en transición, herramientas para una nueva sociedad
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14 years ago

Vida Sostenible

En este taller de un día se enseñará la base para la realización de diferentes productos y poder vivir de una forma sencilla y sostenible. Vamos a trabajar con masa-madre para hornear pan y aprender acerca de diferentes sabores de los panes con hierbas recogidas en el valle. Al mismo tiempo, vamos a dar un paseo en busca de plantas silvestres en el valle para después hacer ensaladas silvestres comestibles. También vamos a recolectar ajenjo para hacer desinfectante natural que se puede utilizar para limpiar la casas. En este curso podremos disfrutar de vivir de una manera más simple y tratar de preparar y comer comida local agradable y vegetariana. Programa de Actividades: Al llegar a Sunseed empezaremos en la cocina para comenzar la preparación de la masa madre. A continuación, realizaremos una caminata de 1-2 horas por el Parque Natural de Los Molinos y aprenderemos de las diferentes plantas y hierbas que utilizaremos durante el resto del día. Prepararemos los moldes de pan y aprenderemos a masar con amor y las técnicas básicas para hornear. Haremos un pesto o ensalada silvestre con las hierbas que recogemos en el valle. Haremos las formas de los panes y aprenderemos acerca de como amasar el pan junto con las bases del horneado. Prepararemos un pesto o ensalada salvaje y prepararemos ajenjo para desinfectar y limpiar la casa. Comerá un almuerzo delicioso y saldrá con una hogaza de pan debajo del brazo! Ana Sánchez Barriuso: Ana disfruta de la mejor manera, enseñando las maneras de vivir de una manera simple, sencilla y divertida, haciendo pan, preparando alimentos silvestres recogidos del valle y creando productos naturales para la casa conseguidos de las plantas recolectadas en el campo. Los Molinos es un valle rico en materiales naturales, por lo que Ana usa este medio para encontrar todo lo que necesita, desde material para decorar las casas hasta todo lo necesario para preparar una rica y deliciosa ensalada silvestre, aprovechando todo lo que la tie

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