Nos encontramos en el Partido de Mar Chiquita, Provincia de Buenos Aires, Argentina. Somos un equipo de educadores ambientales, permacultores y aprendices de la naturaleza. Formamos agentes de cambio capaces de pensar, sentir y actuar siguiendo leyes y principios de la naturaleza para regenerar la vida en todas sus dimensiones. Nuestras construcciones son bioclimáticas y utilizan energías renovables. Producimos alimentos agroecológicos, y gracias a los principios biomiméticos en el diseño permacultural de las 30 hectáreas, cada vez que sale el sol, llueve o sopla el viento todos los sistemas se activan al ritmo de la naturaleza.
Quinta Esencia busca promover experiencias holísticas de aprendizaje, en un entorno natural,
abordando los procesos vinculares en el ambiente, contribuyendo a conectar la dimensión teórica y
práctica en Sustentabilidad. Así, desde el 2013 se han formado más de 4.800 personas en Permacultura, Producción Agroecológica de alimentos, hábitos saludables, bioconstrucción y energías renovables, estilos de vida sostenibles y ganadería regenerativa.
Somos parte de la ONG Amartya, con más de 15 años de experiencia en Educación Ambiental. Desde 2016 impulsamos el PlanMar, una política pública que beneficia mutuamente a las personas y el ecosistema, favoreciendo un proceso sistémico de regeneración, en articulación con la comunidad local, escuelas, organizaciones, actores políticos y económicos. Logramos construir la primera escuela pública sustentable de Argentina, llevar adelante un plan deformación en oficios sustentables aportar a la restauración del ecosistema local fomentando la agroecología, enlazar a las instituciones educativas locales mediante una red de escuelas sustentables, implementar proyectos de energías renovables en edificios públicos y capacitar a cientos de alumnos y docentes en educación ambiental
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